2014年12月10日水曜日

グァテマラ/アルコイリス農園


今週のおすすめコーヒー、グァテマラ、アルコイリス農園。
標高の高さや土壌、雨等環境に恵まれているため無農薬栽培を実現しているコーヒー農園です。
また自然の涌き水を利用した水洗処理を実施し、100%天日乾燥。
例によって、やや深めの焙煎に仕上げています。



グァテマラ・アルコイリス農園 ¥500


自家製のチーズケーキセットもお勧め。


チーズケーキセット ¥800

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